万城镇地道小吃寻味指南

2025-10-21 11:50:44 浏览次数:

万城镇地道小吃寻味指南

万城镇小吃深度攻略

必吃清单:

  • 后安粉:汤底用猪骨熬制,配以薄切猪肉与溏心蛋,米粉滑嫩,本地人常加黄灯笼辣椒提味。
  • 东山羊肉汤:选用本地黑山羊,肉质紧实不膻,蘸什锦酱食用,搭配地瓜粥更地道。
  • 薏粑(椰子粑):糯米皮包裹椰丝花生馅,蕉叶蒸制,甜而不腻,早市摊点现做最佳。
  • 酸粉:细米粉配小鱼干、花生与酸笋,淋酸甜酱汁,开胃解暑。

觅食路线:

  1. 清晨:前往万城第一市场周边,老字号粉店如「文记后安粉」6点开始营业。
  2. 午后:逛光明南路小吃街,试卖薏粑的流动推车,配一杯鹧鸪茶解腻。
  3. 傍晚建设街大排档现煮羊肉汤,蘸料必加挤小青桔汁。

贴士:避开游客区,观察摊位本地人排队情况;小吃单价5-20元,现金支付更便捷。